在種菜過程中，必不可少的就是水肥了，我們知道，萬物生長離不開水，蔬菜也不例外。而對于肥料，它能夠幫助蔬菜生長，讓其長得又快又好，那么在中蔬菜過程中要如何施肥?下面許昌益稼人農作物保護有限公司就給大家科普下種菜施肥那些事。
　　什么是肥料?都有哪些作用?
　　在說具體施肥之前，我們先來了解下什么是肥料。蔬菜所用肥料其實范圍很廣，其實土壤中本身就含有很多種肥料，就像人需要補充蛋白質一樣，蔬菜日常需要補充像氮、磷、鉀等這些基本元素。
　　這也出現了一個問題，那就是這些元素包含在哪呢?它其實在土壤中就含有很多，但現代農業為了使蔬菜提高產量，就提出了通過礦石提練這些元素的概念，這也就是化肥的概念了，比較常見的有尿素，三元復合肥，類似的還有很多，像這些都屬于高含量肥。
　　而家庭種菜很多人不大愿意用化肥，而更喜歡用肥，所以就引入到肥，其實肥的范圍更大，動物的糞便、腐爛的柴草等等，只要是能通過土壤慢慢分散后能被植物所吸收的都是肥，但在平常用的較多的，也容易購買到的主要有牛糞、羊糞、雞糞、豆餅、豆渣、香油渣子、過期牛奶、草木灰等等。這些其實都是不錯的肥。